PASTELERÍA COMERCIAL
Aprende recetas paso a paso
Bajo la guía de Deivy Quintana, profesional en el área de repostería e ingeniería con más de 10 años de experiencia en la repostería, mejoraras la elaboración de la masa hojaldre y las tartaletas de frutas, donde aprenderás el paso a paso del proceso de elaboración, diversos tipos de aplicaciones, y conseguirás los conocimientos para que puedas desarrollar las aplicaciones que te imagines.
¿Contenido del Curso?
- Lección 1: Bienvenida
- Lección 2: ¿Quién soy?
- Lección 3: ¿Qué aprenderás?
- Lección 4: Recetario
- Lección 5: Grupo de facebook
- Lección 1: Ingredientes
- Lección 2: Unión de insumos
- Lección 3: Estiramiento de margarina
- Lección 4: Unión de masa con margarina
- Lección 5: Corte de la masa
- Lección 1: Pastel Pañuelo
- Lección 2: Pastel de Manzana
- Lección 3: Pastel de Durazno
- Lección 4: Pastel de Mermelada
- Lección 5: Pastel de Pastel de chocolate
- Lección 6: Empanadas de hot dog y queso
- Lección 7: Enrollados de hot dog
- Lección 8: Pastel Botijas
- Lección 9: Pastel de Mil Hojas
- Lección 10: Pastel Molino
- Lección 11: Pastel de piña
- Lección 1: Ingredientes
- Lección 2: Amasado
- Lección 3: Engrasado del molde
- Lección 4: División de la masa
- Lección 5: Armado y pintado de la masa
- Lección 6: Desmoldado
- Lección 1: Ingredientes
- Lección 2: Preparación
- Lección 3: Relleno
- Lección 1: Tartaleta de fresa
- Lección 2: Tartaleta de Arándano
- Lección 3: Tartaleta de Durazno
- BONO 1: Recetario
- BONO 2: Excel para Calculo de retorno de inversión (Básico)
- BONO 3: Excel para control de sus costos
¿Qué aprenderás en este curso?
√ Conocer el paso a paso para elaborar la masa hojaldre industrial y tartaletas de frutas.
√ Elaboración de diversas presentaciones de tartaletas.
√ Cómo realizar una crema pastelera rápida y sencilla.
√ La elaboración de postres con masa hojaldre.
√ Decoración rápida de tartaletas.
LA INVERSIÓN NORMAL DE LA CAPACITACIÓN ES DE $50 DOLARES, PERO SABEMOS LA CRISIS DEL SECTOR PANADERO Y PASTELERO
POR ESO DAREMOS DESCUENTO DEL -50%
De $50 USD, hoy por solo:
$24,99
DOLARES
¿Quieres saber el valor en tu moneda?
¿Quieres obtener la beca?
PLATAFORMA EDUCATIVA
Estudiantes activos aquí para acceder
Gracias por leer toda la información, si tienes más dudas escríbenos
© Todos los derechos reservados de www.panaderia360.com
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD
Este sitio no es parte del sitio web de Facebook o Instagram. Además, este sitio no está respaldado por Facebook o Instragram de ninguna manera. FACEBOOK es una marca registrada de META, Inc.